Die Genossenschaft besteht aus rund 120 Ostschweizer Käserei- und Molkereibetrieben. Aus den unterschiedlichen Ostschweizer Kantone bieten die Mitglieder eine breite Vielfalt an regionalen Milchprodukten an, welche sich sowohl in den traditionellen als auch innovativen Spezialitäten widerspiegeln.
So einzigartig wie ihre Produkte sind auch die Betriebe selbst:
Appenzell Ausserrhoden
Berg-Käserei Gais AG
Hinterberger Andreas
Forren 22
9056 Gais
bergkaeserei.ch
Käserei Graf AG
Frankhauser Christian
Riemen 139
9035 Grub
käserei-grub.ch
Käserei Messmer
Messmer Philipp
Nüret 630
9044 Wald
Käserei Säntisblick GmbH
Dorf 57
9103 Schwellbrunn
kaeserei-saentisblick.ch
Käserei Tobler
Tobler Marcel
Rohnenstrasse 4
9411 Schachen b. Reute kaeserei-tobler.ch
Appenzell Innerrhoden
Käserei Bürki GmbH
Bürki Martin
Ebenaustrasse 22
9413 Oberegg AI kaesereibuerki.ch
Graubünden
Cascharia Breil/Brigels GmbH
Grob Andreas
Via Pundual 3
7165 Breil/Brigels GR cascharia.ch
Caschoria la Flurina
Berner Ernst
Via Principala 61
7166 Trun
cascharia-trun.ch
Käserei Lumbrein
Albin Mario
Vigella 102
7148 Lumbrein
Molkerei Davos Betriebs AG
Flüeler Martin
Tobelmühlestrasse 6
7270 Davos Platz
molkereidavos.ch
Sennerei Andeer AG
Meyer Maria
Veia Granda 60
7440 Andeer
sennerei-andeer.ch
Sennerei Splügen
Flückiger Jörg
Splügenpassstrasse 1
7435 Splügen
spluga.ch
Fürstentum Lichtenstein
St. Gallen
A. + M. Kurmann AG
Kurmann Fredi
Tannen 1668
9534 Gähwil
kurmann-kaeserei.ch
Anton Birrer AG
Birrer Anton
St. Gallerstrasse 30
9304 Bernhardzell
Appenzeller
Milchspezialitäten AG
Züger Marco
Hauptstrasse 48
9105 Schönengrund chaeserei.ch
Berghof AG
Schoch Melchior
Aewil 487
9608 Ganterschwil
berghof-ag.ch
Bergkäserei Mühlrüti
Künzle Matthias
Dorf 2
9613 Mühlrüti
bergkaeserei-muehlrueti.ch
Bergli Käse GmbH
Spirig Hans
Bergli 117
8738 Gommiswald
bergli-kaese.ch
Bio Käserei Maseltrangen AG
Schirmer Joel
Portholz 1045
8723 Maseltrangen
bio-käserei.ch
Chäsi Schönebüel AG
Näf Mathias
Schönenbüel 390
9127 St. Peterzell
kaeserei.naef.ch
Dörig Käsehandel AG
Herzig Martin
Hofstettstrasse 14
9300 Wittenbach
doerig-kaesehandel.ch
Fuchs + Co. AG
Fuchs Dominik
Greinastrasse 10
9400 Rorschach
fuchsmilch.ch
Germann Urs
Flawilerstrasse 90
9200 Gossau
kaeserei-germann.ch
Güntensperger Käse AG
Güntensperger Reto
Hofstrasse 9
9606 Bütschwil
guentensperger-kaese.ch
H+R Habegger AG
Habegger Rolf
Sonnenbühl 1425
9652 Neu St. Johann
kaeserei-habegger.ch
Hardegger Käse AG
Hardegger Josef
Poststrasse 2
9243 Jonschwil
hardegger-kaese.ch
hceberle ag
Eberle Johannes
Dorfstrasse 38
9313 Muolen
kaeserei-muolen.ch
Hengartner Straub AG
Hengartner Markus
Straub Robin
Rohrenmoos 521
9308 Lömmenschwil
rohrenmoos.ch
Käsekult AG
Hungerbühler Walter
Oberrindal 57
9604 Oberrindal
kaesekult.ch
Käserei Bräägg AG
Manser Thomas
Brääggfeld 1357
9602 Bazenheid
manserkaese.ch
Käserei Dietfurt AG
Hungerbühler Thomas
Landstrasse 11
9615 Dietfurt
chaes-trueckli.ch
Käserei Engelburg AG
Wick Michael
St. Gallerstrasse 3
9032 Engelburg
kaeserei-engelburg.ch
Käserei Gabriel AG
Gabriel Marcel
Schollrüti
9245 Oberbüren
kaesereigabriel.ch
Käserei Kaufmann AG
Kaufmann Bruno
Sonnmattstrasse 1
9607 Mosnang
chaeskaufmann.ch
Käserei Neuwies
Müller Philipp
Neuwies 1304
9601 Lütisburg-Station
kaeserei-neuwies.ch
Käserei Niederbüren AG
Näf Hans
Staatsstrasse 52
9246 Niederbüren
käserei-niederbüren.ch
Käserei Nietlispach AG
Nietlispach Benno
Vorderhof 39
9033 Untereggen
Käserei Oberli Rislen AG
Oberli Christian
Rislen 9512
Rossrüti
bodensee-kaese.ch
Käserei Obersteinach
Eberle Norbert
Böllentretter 19
9323 Steinach
Käserei Pfister GmbH
Pfister Alois
Bürgstrasse 1
8638 Goldingen
erlebniskaeserei.ch
Käserei Sax GmbH
Gehri Bernhard
Käsereistrasse 1
9468 Sax
kaeserei-sax.ch
Käserei Stadelmann AG
Stadelmann Hans
Hauptstrasse 22
9650 Nesslau stadelmannkaese.ch
Käserei Stofel AG
Stadelmann Thomas
Stofel 872
9657 Unterwasser
kaesereistofel.ch
Käserei Sutter
Sutter Markus
Hintergoldingerstrasse 4
8638 Goldingen
Käserei Trachsel AG
Trachsel Samuel
Oberrickenstrasse 17
8727 Walde
kaesereitrachsel.chKäserei Sutter
Sutter Markus
Hintergoldingerstrasse 4
8638 Goldingen
Käserei Tufertschwil AG
Räss Walter
Tufertschwil 63
9604 Lütisburg
chaellerhocker.ch
Käserei Warthausen AG
Landolt Marcel
Warthausen
8718 Schänis
kaeserei-warthausen.ch
Käserei Winzenberg
Räss Philipp
Winzenberg 30
9604 Lütisburg
Kurmann Hans
Altstätterstrasse 3
9451 Kriessern
kaesi-kriessern.ch
Liechti Markus
Waldestrasse 3
8726 Ricken
liechti-kaese.ch
Müselbach Käse AG
Güntensperger Peter
Mettlen 1573
9602 Müselbach
guentensperger-kaese.ch
Rüttiberg Käse AG
Rüdisüli Franz
Forrer Arnold
Oberdörfli 1965
8723 Rufi
kaeserei-ruettiberg.ch
Säntis AG
Fraefel Heinz
Linden 4
9300 Wittenbach
saentis.ch
Scherrer Gregor
Mörikonerstrasse 1
9552 Bronschhofen
Schmidhauser Jürg
Bregensdorf 240
9313 Muolen
Senneria AG
Allenspach Niklaus
Rickenbach Simon
Scherrer Simon
Huebstrasse 8
9525 Lenggenwil
senneria.ch
Stadelmann Swiss Cheese Factory AG
Stadelmann Jürg
Grundstrasse 2
9608 Ganterschwil
swisscheesefactory.ch
Städtlichäsi Lichtensteig GmbH
Schmid Willi
Uttenwilerstrasse 2
9620 Lichtensteig
willischmid.ch
Thalmann Herbert
Nuetenwilerring 7
9602 Bazenheid
Toni Gübeli Käserei GmbH
Gübeli Toni
Müselbachstrasse 6
9612 Dreien
guebeli-kaese.ch
Traber Käse AG
Oberli Christian
Seefeldstrasse 10
9533 Kirchberg
traberkaese.ch
Tschumper GmbH
Tschumper Christian
Ifang 1005
9113 Degersheim
kaeserei-tschumper.ch
Züger Reinhard
Chammstrasse 2
8638 Goldingen
Schwyz
Keller-Käse GmbH
Keller Erich
Tiergartenstrasse 6
8852 Altendorf
kellerkaese.ch
Molkerei Buttikon
Niederberger Fredy
Kantonsstrasse 45
8863 Buttikon
milchwerkstatt.ch
Thurgau
A.H.S. Kurmann GmbH
Kurmann Stephan
Matzingerstrasse 10
9506 Lommis
Benima AG
Näf Bernhard
Kleinbasel 24
8357 Guntershausen
CasArt AG
Pfister Daniel
Haghofstrasse 7
9556 Affeltrangen
Dorfkäserei Thundorf Ruedi Studerus
Studerus Ruedi
Käsereistrasse 5
8512 Thundorf
dorfkaeserei-thundorf.ch
Fredy Beer GmbH
Beer Fredy
Eggethof 74
8585 Langrickenbach
kaeserei-beer.ch
Hansueli Jost AG
Jost Hansueli
Reuti 19
9517 Mettlen
Hengartner Bolzli AG
Hengartner Markus
Hauptstrasse 10
8574 Illighausen
Käserei Brand Patrik
Brand Patrik
Griesacher 6A
9562 Märwil
Käserei Dätwyler GmbH
Dätwyler Roman
Hattenhausentrasse 1
8558 Raperswilen
Käserei Gabris AG
Aeschbacher Marcel
Gabris 1
9515 Hosenruck
Käserei Holzhof
Wartmann Otto
Hüttlingerstrasse 22
8514 Amlikon-Bissegg
holzhof.ch
Käserei Koller AG
Koller Philipp
Mezikonerstrasse 51
9543 St. Margarethen
Käserei Müller-Thurgau AG
Müller Tony
Landstrasse 9
8580 Hagenwil b. Amriswil
mueller-thurgau.ch
Käserei Neuenschwander AG
Neuenschwander Thomas Käsereistrasse 11
8594 Güttingen
kaeserei-neuenschwander.ch
Käserei Neukirch
Gerber Christian
Käsereistrasse 13
9217 Neukirch an der Thur
gourmino.ch
Käserei Riethof AG
Gantenbein Peter
Riethof 7
8360 Eschlikon
kaeserei-riethof.ch
Käserei Riet-Wilen
Michel Christian
Riet-Wilen
8588 Zihlschlacht
emmentaler.ch
Käserei Sommeri AG
Haldner Stefan
Hauptstrasse 39
8580 Sommeri
kaeserei-sommeri.ch
Käserei Stäheli GmbH
Stäheli Reto
Wellenbergstrasse 3
8500 Frauenfeld
Käserei Studer AG
Lohner Christoph
Romanshornerstr. 253
8580 Hatswil
kaeserei-studer.ch
Käserei Thönen AG
Thönen Godi
Brühlwiesenstrasse 2
9545 Wängi
käsereithönen.ch
Magoth GmbH
Thönen Gottlieb
Brühlwiesenstrasse 2
9545 Wängi
käsereithönen.ch
Mooser-Chäsi GmbH
Egger Peter
Wilerstrasse 23
8575 Istighofen
mooser-chaesi.ch
Schloss Herdern
Schweingruber Karoline
Haldenstrasse 1
8535 Herdern
schlossherdern.ch
Stiftung Kartause Ittingen
Jenni David
Käserei
8532 Warth
kartause.ch
Strähl Käse AG
Strähl Peter
Bahnhofstrasse 1
8573 Siegershausen
straehl.ch
Tannzapfenland Käse AG
Hug Roger
Fischingerstrasse 4
8372 Wiezikontannzapfenlandkaese.ch
Vogel Käsehandwerk GmbH
Vogel Peter
Käsereistrasse 2
8577 Schönholzerswilen kaesehandwerk.ch
Willy Brunner AG
Brunner Andreas
Rosengartenstrasse 1
8585 Birwinken
Hengartner Bolzli AG
Hengartner Markus
Hauptstrasse 10
8574 Illighausen
Bürki Käse AG
Bürki Stefan
Dürntenstrasse 15
8626 Ottikon
kaesereibuerki.ch
Zürich
Chäsi Girenbad
Egli Christa
Höhenstrasse 110
8340 Hinwil
chaesi-girenbad.ch
Damalis AG
Sennhüttenstrasse 13
8342 Wernetshausen
sennerei-bachtel.ch
Wyland Chäsi GmbH
Keller Daniel
Rebbergstrasse 6
8444 Henggart
wylandchaesi.ch
Geissenkäserei Girenbad
Schuppli Koni
Höhenstrasse 102A
8340 Hinwil
geissenkaese.ch
Käserei Bettswil
Schneider Peter
Bettswilerstrasse 61
8344 Bäretswil
kaese-kultur.ch
Käserei Binzikon
Steiner Jürg
Binzikerstrasse 25
8627 Grüningen
kaese-huette.ch
Käserei Camenzind GmbH Camenzind Severin
Lammetstrasse 4
8489 Schalchen
kaeserei-camenzind.ch
Käserei Preisig
Preisig Urs
Höchstockstrasse 7
8499 Sternenberg
kaeserei-preisig.ch
Molkerei Neff AG
Neff Albert
Bachtelstrasse 34
8636 Wald
molkerei-neff.ch
Molkerei Rüegg AG
Rüegg Edgar
Walderstrasse 4
8340 Hinwil
molkerei-rueegg.ch
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.